‌آداب الأكل والشرب - مجموعة رسائل التوجيهات الإسلامية لإصلاح الفرد والمجتمع - جـ ٣

‌

‌آداب الأكل والشرب

1 -

الأكلُ والشرب مِن الطيبات وتجنب المُحَرّمات:

أ - قال الله تعاليْ: {يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ} "البقرة: 172"

ب - وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إن الله أمرَ المؤمنين بما أمرَ به المرسلين فقال:

{يا أَيُّهَا الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّبَاتِ وَاعْمَلُوا صَالِحًا}

ثم ذكرَ الرجلَ يُطيل السفرَ أشعثَ أغبرَ يَمُدُّ يديه إلى السماء: يا رَبُّ يا رَبُّ ومَطعَمُه حرام ومشرَبه حرام وغُذيَ بالحرام فأنّى يُستجاب له)؟ "رواه مسلم"

2 -

التسمية على الطعام والشراب (بسم الله):

أ - قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (يا غلام سَمِّ الله، وكُلْ بيمينك، وكُلْ مِمّا يليك (1)[أي من أمامك]"رواه البخاري ومسلم"

ب - وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أكل أحدكم طعامًا فليذكر اسم الله، فإن نسيَ أن يذكر الله في أوله، فليقل: بسم الله على أوّلَه وآخره). "صحيح رواه أبو داود وغيره"

3 -

الأكل والشرب باليمين وألَّا يأكل مِن وسط الطعام:

أ - قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذ أكل أحدكم فليأكل بيَمينه، وإذا شرِبَ فلْيَشْرَب بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله، ويشرب بشماله)"رواه مسلم"

ب - وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إن البَركة تنزل في وسط الطعام، فكلوا مِن حافّاته، ولا تأكلوا مِن وَسَطِه). "صحيح رواه الترمذي"

4 -

أن لا يأكل ولا يشرب في آنية الذهب والفضة: قال صلى الله عليه وسلم:

(لا تشربوا في آنية الذهب والفضة، ولا تأكلوا في صحافهما، فإنها لهم في الدنيا ولكم في الآخرة). "رواه البخاري ومسلم"

5 -

لَعْقُ اليد والصَحْفة وأكل اللُّقْمَة الساقِطَة بعد إماطة الأذى عنها:

أ - قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا سقطت لُقمةُ أحدكم فليُمِط عنها الأذى ولْيأكلها ولا يَدَعْها للشيطان، ولْيَسْلُت أحدكم الصحفة، فإنكم لا تدرون في أيّ طعامِكم تكون البْركة)

[ولْيَسلُت: ولْيَمسَح]"رواه مسلم"

ب - وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا سقطت لقمة أحدكم فليُمِط ما بها مِن الأذى وليأكُلْها ولا يَدَعها للشيطان، ولا يمسَح يده بالمنديل، حتى يلعقَها أو يُلْعِقها، فإنه لا يدري في أي طعامه البركة)

[يلعقها: يمَصها بفمه]"رواه مسلم"

6 -

الإجتماع على الطعام:

أ - قال صلى الله عليه وسلم: (طعام الواحدِ يكْفي الإثنين، وطعام الإثنين يكفي الأربعة، وطعام الأربعة يكفي الثمانية). "رواه مسلم"

ب - وقال الصحابة رضي الله عنهم: يا رسول الله إنا نأكل ولا نشبع قال:

فلعلكم تَفْتَرِقُون؟ قالوا: نعم قال:

(فاجتمعوا على طعامكم واذكروا اسمَ الله عليه يُبَارَكْ لكم فيه).

"حسن رواه أبو داود"

7 -

أن لا يشرب قائمًا:

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (لا يشْربَنَّ أحدٌ منكم قائمًا).

"رواه مسلم"

8 -

أن لا يتنفس في الإِناء ولا يشرب مِن فَمِ السقاء ولا مِن ثُلْمَة القدح:

أ - قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (لا يُمْسِكَنَّ أحدكم ذكره بيمينه وهو يبول، ولا يتمسَّح من الخلا بيمينه، ولا يتنفَّس في الإناء).

"رواه البخاري ومسلم"

ب - (نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم -عن الشرب مِنْ في السِّقاء)"رواه البخاري"

[في السقاء: أي فَم السِّقاء].

ج - (نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن الشرب مِن ثُلْمَة القدح، وأن يَنْفُخَ في الشراب)

[الثُلْمة: الكَسْر]. "صحيح رواه أبو داود"

9 -

إذا فرغ من طعامه وشرابه حمد الله:

أ - قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إن الله تعالى ليَرضى عن العبد أن يأكلَ الأكلة، أو يشرب الشربة فيحمَد الله عليها). "رواه مسلم"

ب - وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (مَن أكل طعامًا ثم قال: الحمد لله الذي أطعمني هذا الطعام ورَزقنيهِ من غير حَولٍ ولا قوة. غُفِرَ له ما تقدم مِن ذنبه، ومَن لبسَ ثوبًا فقال: الحمدُ لله الذي كساني هذا ورَزقنيه مِن غيرِ حَول مني ولا قوة، غُفِرَ له ما تقدم مِن ذنبه وما تأخر).

"حسن رواه أحمد"

ج - وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أكل أحدكم طعامًا فليقل:

اللهم بارك لنا فيه، وأبدلنا خيرًا منه، وإذا شرب لبنًا فليقل: اللهم بارك لنا فيه، وَزدنا منه، فإنه ليسَ شيء يُجْزي مِن الطعام والشراب إلَّا اللبن).

"حسن رواه أبو داود وغيره"

د - وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا رُفعتْ مائدته قال:

(الحمدُ لله حَمدًا كثيرًا طيبًا مُباركًا فيه، الحمد لله الذي كفانا وآوانا، غيرَ مَكفي ولا مَكفور، ولا مُوَدَّع، ولا مُستغنى عنه رَبّنا)"رواه البخاري"

[غير مكفي: قائم بنفسه. مودع: متروك].

10 -

أن لا يعيبَ الطعام، واستحباب مدحه:

أ - قال أبو هريرة رضي الله عنه:

(ما عابَ رسول الله صلى الله عليه وسلم طعامًا قط، إن اشتهاه أكله وإلَّا تركه)"رواه البخاري ومسلم"

ب - وعن جابر رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم سأل أهله الأُدْمَ؟ فقالوا: ما عندنا إلَّا خَلّ. فدعا به. فجعل يأكل ويقول:

(نِعْمَ الأُدْمُ الخَلّ، نعمَ الأُدْمُ الخَلّ). "رواه مسلم"