‌باب ما يحل من الجبن وما لا يحل - السنن الكبرى - البيهقي - ت التركي - جـ ١٩

القاضِي قالا: حدثنا أبو العباسِ محمدُ بنُ يَعقوبَ، أنبأنا محمدُ بنُ عبدِ اللهِ ابنِ عبدِ الحَكَمِ، حدثنا ابنُ وهبٍ، أخبرَنِي مَخرَمَةُ بنُ بُكَيرٍ، عن أبيه، عن أبي بكرٍ -يَعنِي ابنَ المُنكَدِرِ- قال: سألَتِ امرأةٌ مِنّا عائشةَ زَوجَ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم عن أكلِ الجُبنِ، فقالَت عائشَةُ رضي الله عنها: إن لَم تأكُليه فأعطينيه آكُلُ

(1)

.

19721 -

وأخبرَنا أبو عبدِ اللهِ الحافظُ، أخبرَنا محمدُ بنُ جَعفَرٍ العَدلُ، أنبأنا يَحيَى بنُ محمدٍ، حدثنا عُبَيدُ اللهِ بنُ مُعاذٍ، حدثنا أبي، حدثنا شُعبَةُ، عن أبي إسحاقَ، عن تَملِكَ، عن أُمِّ سلمةَ رضي الله عنها زَوجِ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم أنَّها قالَت في الجُبنِ: كُلوا واذكُروا اسمَ اللهِ

(2)

.

‌

‌بابُ ما يَحِلُّ مِنَ الجُبنِ وما لا يَحِلُّ

19722 -

أخبرَنا الشَّريفُ أبو الفَتحِ العُمَرِيُّ، أنبأنا عبدُ الرَّحمَنِ الشُّرَيحِيُّ، حدثنا أبو القاسِمِ البَغَوِيُّ، حدثنا عليُّ بنُ الجَعدِ، أنبأنا شُعبَةُ، عن رَجُلٍ مِن بَنِى عُقَيلٍ، عن عَفَه قال: قُرِئَ عَلَينا كِتابُ عُمَرَ بنِ الخطابِ رضي الله عنه أن كُلوا الجُبنَ مِمّا صَنَعَه أهلُ الكِتابِ

(3)

.

قال الشيخُ: هو إبراهيمُ العُقَيلِيُّ، وعَمُّه ثَورُ بنُ قُدامَةَ، رَواه الثَّورِيُّ عَنه.

19723 -

أخبَرَناه أبو بكرٍ الأردَستانِيُّ، أنبأنا أبو نَصرٍ العِراقِيُّ، حدثنا سفيانُ الجَوهَرِيُّ، حدثنا عليُّ بنُ الحَسَنِ الهِلالِيُّ، حدثنا عبدُ اللَّهِ بنُ الوَليدِ،

حدثنا سفيانُ، حَدَّثَنِي إبراهيمُ العُقَيلِيُّ، حَدَّثَنِي عَمِّي ثَورُ بنُ قُدامَةَ قال: جاءَنا كِتابُ عُمَرَ بنِ الخطابِ رضي الله عنه ألَّا تأكُلوا مِنَ الجُبنِ إلَّا ما صَنَعَ أهلُ الكِتابِ

(1)

.

19724 -

أخبرَنا أبو عبدِ اللهِ الحافظُ، حدثنا أبو العباسِ محمدُ بنُ يَعقوبَ إملاءً سنةَ سَبعٍ وثَلاثينَ، حدثنا هارونُ بنُ سُلَيمانَ، حدثنا عبدُ الرَّحمَنِ بنُ مَهدِيٍّ، عن سُفيانَ وشُعبَةَ، عن مَنصورٍ، عن عُبَيدِ بنِ أبي الجَعدِ، عن قَيسِ بنِ سَكَنٍ قال: قال عبدُ اللهِ هو ابنُ مَسعودٍ رضي الله عنه: كُلوا من الجُبنِ ما صَنَعَ المُسلِمونَ وأهلُ الكِتابِ

(2)

.

19725 -

أخبرَنا أبو عبدِ اللهِ الحافظُ، أنبأنا أبو عليٍّ الحافظُ، أنبأنا عليُّ بنُ عباسٍ، حدثنا محمدُ بنُ بَشّارٍ، حدثنا محمدُ بنُ جَعفَرٍ، حدثنا شُعبَةُ، عن قَتادَةَ، عن عليٍّ البارِقِيِّ، أنَّه سألَ ابنَ عُمَرَ عن الجُبنِ فقالَ: كُلْ ما صَنَعَ المُسلِمونَ وأهلُ الكِتابِ

(3)

.

وروّينا مِثلَ هذا عن عبدِ اللهِ بنِ عباسٍ وأنَسِ بنِ مالكٍ

(4)

.

وهَذا لأنَّ السِّخالَ

(1)

تُذبَحُ فتُؤخَذُ مِنها الإنفَحَةُ

(2)

التى بها يُصلَحُ الجُبنُ، فإِذا كانَت مِن ذَبائحِ المَجوسِ وأهلِ الأوثانِ لَم يَحِلَّ، وهَكَذا إذا ماتَتِ السَّخلَةُ فأُخِذَت مِنها الإنفَحَةُ لَم تَحِلَّ.

19726 -

أخبرَنا أبو طاهِرٍ الفقيهُ، أنبأنا أبو عثمانَ البَصرِيُّ، حدثنا محمدُ بنُ عبدِ الوَهّابِ، حدثنا يَعلَى بنُ عُبَيدٍ، حدثنا سفيانُ، عن جَبَلَةَ بنِ سُحَيمٍ قال: سُئلَ ابنُ عُمَرَ عن الجُبنِ والسَّمنِ فقالَ: سَمِّ وكُلْ. فقيلَ: إنَّ فيه مَيتَةً. فقالَ: إن عَلِمتَ أن فيه مَيتَةً فلا تأكُلْه

(3)

.

وقَد كان بَعضُ الصَّحابَةِ رضي الله عنهم لا يَسألُ عنه تَغليبًا لِلطهارَةِ، رُوِّينا ذَلِكَ عن ابنِ عباسٍ وابنِ عُمَرَ وغَيرِهِما، وبَعضُهُم يَسألُ عنه احتياطًا.

وروّينا عن أبي مَسعودٍ الأنصارِيِّ أنَّه قال: لَأن أخِرَّ مِن هذا القَصرِ أحَبُّ إلَيَّ مِن أن آكُلَ جُبنًا لا أسألُ عَنه.

وعن الحَسَنِ البَصرِيِّ قال: كان أصحابُ محمدٍ صلى الله عليه وسلم يَسألونَ عن الجُبنِ ولا يَسألونَ عن السَّمنِ.

19727 -

أخبرَنا أبو زَكَريّا ابنُ أبي إسحاقَ وأبو بكبر أحمدُ بنُ الحَسَنِ قالا

(4)

: حدثنا أبو العباسِ هو الأصَمُّ، أنبأنا محمدُ بنُ عبدِ اللهِ بنِ