الرئيسية
أقسام المكتبة
المؤلفين
القرآن
البحث 📚
كتاب الأطعمة
مدخل
…
كتاب الأطعمة
الأطعمة: جمع طعام، قال الجوهري: الطعام: ما يؤكل، وربما خص به البر: والأطعمة: جمع قلة، لكنه بتعريفه بالألف واللام أفاد العموم.
قوله: "من السُّمُومِ" السموم: جمع سم "بضم السين وفتحها وكسرها" ويجمع على سمام أيضًا وهو القاتل، وغيره مما فيه مضرة.
قوله: "يَغْرِسُ به""بكسر الراء" أي: يكسر به الفريسة.
قوله: "والنمر والذئب" النمر: "بفتح أوله وكسر ثانية" والذئب: "بالهمز" بوزن علمٍ.
قوله: "وابن آوى""بقطع الهمزة مفتوحة" بوزن "غالي" حيوان معروف، قال الجوهري: يسمى بالفارسية "شغال" وجمعه: بنات آوى. وآوى لا ينصرف؛ لأنه أفعل، وهو معرفة.
قوله: "وَمَا لَهُ مِخْلَبٌ" المخلب: "بكسر الميم" للطائرة والسباع بمنزله الظفر للإنسان قاله الجوهري.
قوله: "كالعُقَاب" طائر من العتاق، مؤنثة، يقع على الذكر والأنثى، والجمع أعقب وأعقبةٍ وعقبانٍ وعقابين جمع الجمع.
قوله: "والْبَازِي" البازي معروفن وفيه ثلاث لغات: البازي، بوزن القاضي وهي فصحاهن، والبز بوزن النار، حكاها الجوهري: والبزي: بتشديد الياء. حكاها أبو حفص الحميدي.
قوله: "والقنفُذُ" القُنْفُذ: حيوان معروف "بضم القاف وبضم الفاء وفتحها" حكاهما الجوهري، قال والأنثى قنفذة، وحكى ابن سيده: أنه يقول: بالدال والذال. وحكى صاحب "المشارق" و "المطالع" قنفظ "بالظاء المعجمة" وهو غريب.
قوله: "والفأر" تقدم في كتاب البيع1.
قوله: "وَالْحَشَرَاتِ" الحشرات: صغار دواب الأرض، كالضب، واليربوع، وقيل: هوام الأرض مما لا اسم له، واحدتها حشرة.
قوله: "والسِّمْعُ" السمع "بكسر السين" ما فسره به والسمع أيضًا: الصيت2.
قوله: "والعِسْبَارُ": ولد الذئبة من الذيخ. العسبار "بكسر العين" والذيخ، ذكر الضباع الكثير الشعر، قال الكسائي: والأنثى، ذيخة، والجمع: ذيوخ وأذياخ وذيخة، "والجمع ذيوخ وأذياخ وذيخة"3.
قوله: "والدَّجَاجُ""بفتح الدال وكسرها لغة" الواحدة: دجاجة للذكر والأنثى، ودخلته الهاء لكونه واحدًا من جنسٍ، كبطةٍ، وبط، وقد تقدم تثليث دال الدجاج في خيار العيب.
1 هذه الفقرة لم ترد في "ط".
2 كذا في "ش" وفي "ط""الضب" وهو خطأ إذا لم يرد لها إلا هذا المعنى من السماع وسمع ومسمع ومعنى آخر هو: السمع: ولد الذئب من الضبع وسمع أيضًا "بلا ألف ولام": جبل، والسمع أي ولد الذئب من الضبع: له مزايا فهو لا يعرف العلل وسريع في عدوه، وهو حديد السمع قال الشاعر:"من الطويل"
تراه حديد الطرف أبلح واضحًا
…
أغر طويل الباع أسمع من سمع
انظر "التاج - سمع".
3 ما بين الحاصرتين تكملة من "ط".
قوله: "والزَّرَافَةِ" الزرافة "بفتح الزاي وضمها مخففة الفاء" الحيوان المعروف، والزرافة بالفتح، الجماعة.
قوله: "إلا الضِّفْدَع" الضفدع "بكسر الضاد والدال، وبكسر الضاد وفتح الدال" وحكى المطرز في "شرحه" ضُفْدَعٌ: بضم الضاد وفتح الدال، ولم أر أحدًا حكى ضمها1.
قوله: "والتِّمْسَاحَ""بكسر التاء" الحيوان المعروف من دواب البحر، له خرطوم كالمنشار وعطفه بالواو في قوله: وإلا الكوسج إيذانًا بأن ابن حامد يضم إلى الثلاثة المذكورة الكوسج.
قوله: "وإلا الكَوْسَجُ" بوزن جوهر معرب: سمكة في البحر.
قوله: "وتَحْرُمُ الجَلَّالَةُ" الجلالة بوزن حمالة مبالة في جالة، يقال: جلت الدابة الجلة فهي جالة، والجلة: البعر، فوضع موضع العذرة؛ لأن الجلالة في الأصل: التي تأكل العذرة.
قوله: "ما يَسُدَّ رَمَقَهُ" الرمق "بوزن فرس" بقية الروح، ويسد رمقه أي: يمسكه، كما يسد الشيء المنفتح.
قوله: "أَوْ رِباطًا" الرباط: "بكسر الراء": واحد الرباطات المبنية المعروفة.
1 جاء في هامش "ط": "وجد في هامش بعض النسخ ما نصه: حكى ضم الدال البطليوسي في شرحه "أدب الكات" عن أبي حاتم، كما قاله الشيخ بهاء الدين في تعليقه على "التنبيه"، وأما أبو عمرو المطرز فلم يحك إلا فتح الدال وضمها كما قال عنه ابن دحية الكيلبي، فيما رد على ابن قتيبة فليحرر نقل المؤلف عنه ضم الدال. كتبه حمزة الحنبلي".